Pero hombre... viste el video completo?, no ves que la intención es que no se sepa que hay una PC debajo de la carcasa del SNES?, si hasta el POST ha sido camuflado, como vas a decir que el entorno es innecesario?.. si fuera emular SNES y ya mil formas hay de hacerlo, para eso no se hubiera tomado la molestia y lo hubiera jugado en su laptop, pc, tablet o smatphone... puertos USB? nope, el pico-ITX tiene sopote para HDMI 2.0?
Pero bueno... para los gustos los colores dicen, el proyecto me parece muy bien elaborado y yo no le haría ningún cambio a menos que fuese para resolver alguna complicación o algún problema.